Basée sur la plateforme modulaire à moteur transversal (MQB), l'Arteon Shooting Brake est longue de 4 866 millimètres, large de 1 871 millimètres et haute de 1 447 millimètres.
Les cinq occupants du break Grand Tourisme Volkswagen bénéficient d'un empattement de 2 840 millimètres.
Avec une largeur intérieure de 1 481 mm aux places arrière, l'Arteon Shooting Brake offre suffisamment de place pour trois adultes.
Le volume de coffre atteint 565 litres, avec une banquette rabattable asymétriquement. De quoi transporter quatre sacs de golf.
Banquette arrière rabattue, le volume de chargement s'élève à 1 632 litres avec un plancher de coffre non plat.
La profondeur du coffre est de 1 179 mm dans la configuration à cinq places et atteint 2 092 mm quand le dossier de la banquette est rabattu.
Le break Arteon Shooting Brake est équipé de série du système d'infodivertissement « Discover Media », avec une surface tendue de verre et un écran tactile 8 pouces (diagonale de 20,3 cm). Le « Discover Media » reprend le design des tablettes digitales. Le système intègre la fonction GPS et des interfaces pour cartes SD et AUX-IN, une prise USB (compatible avec les appareils Apple), une connexion Bluetooth pour téléphones mobiles et un lecteur CD, compatible MP3. Le « Discover Media » est également équipé d'un système de diversité d'antennes qui fonctionnent de concert, filtrent les interférences et améliorent la réception. Une licence pour les services Car-Net « Guide & Inform » (divers services en ligne) est incluse gratuitement pendant 3 ans en France.
La « plateforme modulaire d'infodivertissement » permet de connecter tous les smartphones Apple et Android actuels via « App-Connect ». En plus de la technologie « MirrorLink » (Android), « App-Connect » intègre les technologies « Apple CarPlay » et « Android Auto » (Google) aux systèmes d'infodivertissement.